Archivo: mosca del gusano barrenador en Big Pine Key, Florida, el 8 de enero de 2017. No fue tomada en Metapa. Foto: Judy Gallagher, CC BY 2.0; recorte horizontal.
La planta de Metapa de Domínguez, Chiapas, seguirá produciendo moscas estériles. El secretario del Campo estatal, Marco Antonio Barba Arrocha, dijo al cierre de octubre que la situación por los malos olores está bajo control. A las familias que protestaron en septiembre, sin embargo, el gobierno federal les ofreció algo más concreto: que dejarían de percibirlos en un plazo de tres meses.
Qué prometió el Senasica en la planta de Metapa
El acuerdo que Agricultura difundió el 11 de septiembre identifica al responsable de los cambios: el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), que opera el complejo. En la negociación participaron habitantes del municipio, el ayuntamiento y los gobiernos estatal y federal. El compromiso permitió acordar la reanudación de las operaciones sin resolver el conflicto por medio de una mudanza, como habían pedido los manifestantes.
Al 2 de noviembre aún no han transcurrido los tres meses. Tampoco equivale a dar el acuerdo por cumplido la declaración de Barba Arrocha que publicó XEVT el 31 de octubre. El funcionario explicó de dónde proviene el olor y sostuvo que las autoridades habían atendido a la población. En su declaración no presentó mediciones ni precisó si en las aulas vecinas ya había dejado de percibirse.
Lo que reportaron las familias y lo que respondió Agricultura
Para quienes bloquearon el acceso en septiembre, el problema se hacía sentir durante la jornada escolar. N+ recogió los testimonios de habitantes y madres de estudiantes de una secundaria cercana. Relataron dolores de cabeza y malestar estomacal. El alcalde Luis Salgado Cervantes reconoció entonces la intensidad de los olores. Los testimonios documentan qué motivó la protesta; no establecen por sí solos la causa médica de los síntomas.
Agricultura atribuyó las emanaciones a la mezcla de huevo, leche, celulosa y otros ingredientes con los que se alimenta a las larvas. Según la dependencia, no representan un riesgo toxicológico. Esa explicación responde a la preocupación por la salud, pero no sustituye el compromiso que asumió el operador: aunque el olor no fuera tóxico, el acuerdo exige reducirlo hasta que los vecinos ya no lo perciban.
En su informe de la mesa con representantes de las escuelas, la Secretaría del Campo de Chiapas también mencionó programas educativos y empleo local. Son asuntos distintos. Ni una plaza de trabajo ni una actividad para estudiantes permiten saber cómo cambiaron las condiciones dentro de los salones.
Dos resultados que se comprueban de manera distinta
La instalación cumple una función sanitaria: criar moscas estériles para interrumpir la reproducción del gusano barrenador del ganado. El servicio estadounidense de sanidad agropecuaria identifica a Metapa como una instalación productora de la estrategia binacional. Cuántos insectos salen de la planta permite evaluar esa tarea; para saber si el acuerdo vecinal funcionó, hay que mirar también fuera del predio.
La diferencia importa en otras obras públicas, como muestran el seguimiento del saneamiento en Tijuana y el caso del abasto de agua para 528 familias en Chiapas. En Metapa, un balance útil para la comunidad diría qué ajustes se hicieron, en qué fechas se revisaron sus efectos y qué reportaron las escuelas tras esos cambios. Es esa comparación, y no el anuncio de que la planta seguirá abierta, la que permitiría verificar el compromiso de septiembre.
Fotografía de archivo: Judy Gallagher. Ejemplar adulto de la especie en Florida, 8 de enero de 2017; no corresponde a la planta. CC BY 2.0, con recorte horizontal.
Enrique Muñoz es periodista y editor de Enrique Muñoz News. Su trabajo se enfoca en la cobertura de Tamaulipas, la política nacional y los acontecimientos de interés público en México. En este sitio publica noticias, entrevistas, análisis y opinión.
